Prima colazione. Partenza per la visita della Hacienda Sotuta del Peón, dove si potrà assistere al processo di trasformazione in fibra dell’henequen, antico oro verde dello Yucatan. L’Hacienda Sotuta del Peón fu costruita alla fine del secolo XIX in Tecoh. Passeggiando per l’Hacienda i visitanti faranno un vero e proprio viaggio nel tempo trasportati, durante la visita, nei piccoli vagoni di legno chiamati “Trucks” ancora tirati da muli sopra antichi binari provenienti dalla Francia. Al termine della visita ci si potrà rinfrescare nelle limpide acque di un meraviglioso Cenote. Pranzo nell’Hacienda. Rientro a Mérida. Pernottamento: NH Collection Merida Paseo Montejo 4 stelle.