Sermoneta – Norma – Bassiano – Giardini di Ninfa – Cori

Arrivo a Norma, definita la “tribuna d’onore dei Monti Lepini” poiché situata sull’altissima e scoscesa rupe denominata della “Rave”. Dalla sua sommità, si può godere un ampio panorama che abbraccia tutta la Pianura Pontina, il litorale e le isole di Ponza. Visita guidata (2h circa) presso il Museo civico Archeologico situato proprio nel centro storico, per proseguire poi la visita alla scoperta del Parco archeologico dell’antica Norba. Al termine della visita, tempo a disposizione per passeggiare nel centro di Norma. Trasferimento a Bassiano, grazioso borgo medievale, dalla caratteristica struttura a spirale, che ha mantenuto quasi intatto il suo aspetto di villaggio fortificato, situato proprio sulla sommità di un colle. Il paese è famoso in modo particolare per la produzione di prosciutto. È il principe dei salumi dei Monti Lepini e dell’intera provincia di Latina, caratterizzato da un gusto intenso, saporito e dolce al tempo stesso. Visita presso una delle aziende locali che producono il famoso salume e a seguire light lunch di degustazione a base di salumi della produzione locale, incluso il famoso prosciutto. Ritornando in direzione di Sermoneta, suggeriamo una tappa presso l’Abbazia di Valvisciolo, edificata in rigoroso stile romanico-cistercense, un’opera imponente, seconda soltanto all’Abbazia di Fossanova. Da qui potrete godere del magnifico paesaggio che offre l’ampia terrazza-giardino circostante. A Sermoneta, tempo a disposizione per passeggiare per il centro storico, scoprire i suoi meravigliosi scorci, le Logge dei Mercanti, il Belvedere o visitare il Castello Caetani. Nel tardo pomeriggio, trasferimento presso un’azienda agricola locale per una degustazione di vino e prodotti tipici a km0 che sarà anche possibile acquistare. Cena libera. Pernottamento.