City Break Catania

Lo street food a Catania è ormai da anni un vero e proprio culto. La qualità eccelsa delle materie prime utilizzate, combinate con una tradizione gastronomica secolare, hanno reso Catania una tappa obbligata per tutti i gourmet e food lovers! Preparatevi a un walking tour della città che vi offrirà una panoramica storica, tra le viuzze e le piazze del centro storico, e durante il quale degusterete alcune delle migliori prelibatezze culinarie di Catania. Sarete accompagnati da una local guide che incontrerete nella centralissima Piazza Duomo, dove visiterete la Cattedrale, gioiello del Barocco Siciliano e patrimonio UNESCO. Vi dirigerete in seguito al mercato del pesce, meglio noto come “la pescheria”, dove assaggerete dei formaggi, olive e prodotti tipici sottolio. Il tour cittadino continua per via Crociferi, famosa per le sue chiese e tappa importante per la festa di S.Agata, patrona della città. In seguito via Etnea, la via principale di Catania e Piazza Stesicoro, sede dell’anfiteatro romano, riportato alla luce nei primi anni del Novecento. Due passi a piedi per giungere in uno storico bar della città, dove gusterete i migliori arancini catanesi, mentre in una nota Panetteria vi aspetta la celeberrima cipollina (specialità catanese a base di pasta sfoglia, pomodoro, cipolla, mozzarella e prosciutto). Attraversata “la fiera” – così viene chiamato dai catanesi il mercato più grande della città –  arriverete al chiosco catanese per eccellenza. Qui degusterete la tipica bevanda frizzante a base di Selz e sciroppi freschi, il tutto preparato al momento. Tappa successiva di fronte al Porto, ad attendervi: piatto misto di carne e polpetta di cavallo grigliate al momento e la mitica cipollata (pancetta di maiale avvolta su cipolla lunga). Per chi preferisce il pesce alla carne, in Pescheria degusterete la migliore frittura di pesce della città (triglie, alici e paranza del giorno): tutto rigorosamente freschissimo! Dulcis in fundo, l’ultima tappa dello Street Food Catanese sarà dedicata alla pasticceria. Degusterete il celeberrimo cannolo di ricotta, la cassatella (dolce sempre a base di ricotta) e la pasta di mandorla (durante i mesi invernali) o l’altrettanto famosa granita siciliana (durante i mesi caldi). Al termine del Tour, la local guide vi consegnerà la cartolina “La via dell’elefante” per ricordare le tappe salienti dello street food tour con i differenti cibi da strada degustati tra le vie del centro di Catania. L’elefante è uno dei simboli più rappresentativi della città di Catania e non a caso a Piazza Duomo ammirerete la statua dell’elefante, restituita al suo splendore dalle recenti opere di restauro. Rientro in hotel e pernottamento.