4 Giorni in Emilia Romagna – Standard Tour

Prima colazione. Visita guidata in una fattoria biologica di Parmigiano Reggiano D.O.P.. Un addetto qualificato vi guiderà attraverso le diverse fasi di produzione illustrandovi tutti i passaggi.  Nella piccola bottega è possibile assaggiare il formaggio e acquistarne un po’ da portare a casa. All’interno della fattoria è inoltre ospitata una delle più grandi collezioni private di Maserati tra cui circa 25 auto del ‘50/’60/’70 del secolo scorso.  Il tour prosegue con la visita all’Acetaia Tradizionale Aceto Balsamico, la più grande della città. I gestori spiegheranno come producono il balsamico e vedrete dove il prodotto viene invecchiato in botti per oltre 20 anni. Anche qui sarà possibile fare una degustazione. Rientro a Modena e resto della giornata a disposizione. Pernottamento.