Arrivo con mezzi propri a Modena, situata al centro dell’Emilia Romagna è ammirata per i suoi tesori architettonici patrimonio UNESCO e apprezzata per le sue prelibatezze culinarie.

Sistemazione in hotel o bed & breakfast. Passeggiata nel centro della città passando per il Duomo, Piazza Grande, la Torre Ghirlandina e Palazzo Ducale.

Pernottamento

Prima colazione. Visita guidata in una fattoria biologica di Parmigiano Reggiano D.O.P.. Un addetto qualificato vi guiderà attraverso le diverse fasi di produzione illustrandovi tutti i passaggi.  Nella piccola bottega è possibile assaggiare il formaggio e acquistarne un po’ da portare a casa. All’interno della fattoria è inoltre ospitata una delle più grandi collezioni private di Maserati tra cui circa 25 auto del ‘50/’60/’70 del secolo scorso. 

Il tour prosegue con la visita all’Acetaia Tradizionale Aceto Balsamico, la più grande della città. I gestori spiegheranno come producono il balsamico e vedrete dove il prodotto viene invecchiato in botti per oltre 20 anni. Anche qui sarà possibile fare una degustazione. Rientro a Modena e resto della giornata a disposizione. Pernottamento.

Prima colazione. Partenza per Bologna con mezzi propri e visita collettiva della città in pullman con audioguida. Pranzo libero. Nel pomeriggio suggeriamo una visita a FICO Eataly World, il Parco del Cibo più grande del mondo dove si possono visitare campi e stalle con più di 200 animali e 2000 coltivazioni; dove si può assistere alla produzione di carni, pesce, formaggi, pasta, olio, dolci, etc…, dove si può degustare cibo in oltre 40 ristoranti e chioschi ed acquistare i prodotti in un grande mercato e nelle botteghe

Si organizzano inoltre numerosi eventi al giorno (tour, corsi, giostre)

Rientro a Modena. Pernottamento.

Prima colazione e partenza da Modena.